Oak Grill & Pool Patio

Das Restaurant OAK Grill & Pool Patio im Bürgenstock Resort verwöhnt Gäste, während ihres Besuchs des 10.000 Quadratmeter grossen Alpine SPAs. Hier erwartet Gäste eine Küche, in der regionale Zutaten vom Bauernhof ganz frisch auf den Tisch gelangen. Die Spezialitäten reichen von frischem Fisch aus dem See bis hin zu Gemüse und Fleisch lokaler Erzeuger rund um das Bürgenstock Resort, die auf einem Eichengrill ganz frisch zubereitet werden. Auf der Basis eines Nose-to-tail-Konzepts können die Gäste die grosse Grill- und Trockenmaschine betrachten und ein hochwertiges Stück Fleisch entweder am Tisch oder direkt in der Küche selbst auswählen. Der Grill, der aus einer speziellen Mischung aus Eichen- und Buchenholz besteht, verleiht dem Fleisch einen ganz besonderen Geschmack.