Eisblume

Schon als Neueinsteiger im Oktober 2014 wurde das Restaurant Eisblume in Worb mit 14 von 20 Punkten im Gastroführer Gault Millau genannt. Mehrmals durfte sich das junge Gastronomie-Konzept auch über die Publikumsauszeichnung „Best of Swiss Gastro“ im Bereich Trend freuen. Was Gäste in der Eisblume erwartet, ist innovative Küche in den Glashäusern einer ehemaligen Gärtnerei. Jedes Jahr werden die Räumlichkeiten umdekoriert, in denen Speisen wie Aubergine mit Tomate, Reis und Kapuzinerkresse oder Kalb mit Frischkäse, Broccoli und Schwarzbrot auf den Teller kommen.